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Fiesta
de la primavera renace en Pichilemu
Pichilemu,
otrora balneario de alcurnia y hoy sede mundial del surf, es todavía
mucho más. Un lugar lleno de historia, de bellezas naturales
y de tradiciones. Como la Fiesta de la Primavera que durante décadas
engalanó las calles y entusiasmó a los pichileminos
-que hoy suman unos 15 mil- hasta los 80 y que ya el año
pasado insinuó un tímido regreso.Este
2011, con el respaldo del municipio y el concurso de fondos regionales
volvió a brillar en todo su esplendor. ..
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Un
sueño largo y salado
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Las salineras de Cáhuil, cerca de Pichilemu, se preparan
para un salto mayor.
Parecía un oficio destinado a morir y el terremoto
pudo poner la lápida, pero el esfuerzo de hombres como Juan
y Eugenio Moraga se han encargado de mantener vivo todo aquello
que aprendieron de su padre , hace ya más de cuatro décadas,
para producir sal siguiendo los ritmos... .
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De
vino y otras hierbas
Otra
historia de la Fiesta de la Primavera 2011 en Pichilemu es la de
don Sergio Zúñiga. Profesor normalista y orgulloso
de su capacidad para enseñar matemáticas, dedica sus
días a la producción de vinos orgánicos.
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Sernatur
inauguró el 5º Salón del Chocolate
En esta versión 2011, un total de 26 microempresarios
dan a conocer sus diferentes líneas de chocolatería
artesanal, además de otras gratas actividades para
deleitar el paladar del público asistente a Sernatur,
en Providencia. Muestra artesanal entre el 24 y el 27 del
presente mes. ¡Un buen dato para el turista nacional
e internacional!
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